Mangalica csemegeszalonna – füstölt

Vastag puha csemegeszalonna.
A mangalicára egyedülállóan jellemző vastag, lágy szalonna.
Egy hét sózás után a szalonnát 3-4 hétig különleges páclevünkben érleljük, majd bükkfa füsttel ízesítjük.
Kért méretet vágunk!
Allergén: mustár