Kinga Kamrája fűszerkeverék a Káli-medence fűszereiből – Czinege Tamás ajánlásával

A sómentes fűszerkeveréket úgy állítottuk össze, hogy azt érezd, amikor sütsz-főzöl vele, mint amikor kifekszel a fűszer és gyógynövényekkel teli rétre Káli-medencébe, május vége, június van, süt a nap, bárányfelhős az ég, az erdőből és a faluból is jön egy-egy meghatározhatatlan illatfelhő. Na ezt az érzést akartuk elkapni. Kicsit szénás, zöldfűszeres, kis egzotikus csavarral.

Minden hús mellett megállja a helyét, de lehetőleg csirke, bárány vagy kecskehúshoz ajánljuk, de nem sértődnek meg tőle a halak sem. Ugyanakkor jó kiegészítő fűszere lehet a sertés- vagy marhasülteknek is.

A kiváló minőséget a Zánkai Gyógynövényvölgy vegyszermentes kertjében termelt alapnyagai garantálják.

Összetevők: boróka, borsikafű, citromverbéna, izsóp, kakukkfű, kerekrepkény, koriander, lestyán, római kömény, rozmaring, szagosmüge, szurokfű, zamatos turbolya

30g, nagy kiszerelés